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チヌのオ-ブン焼き

刺身も塩焼きも飽きた。
そこで思いついたのが、チヌを丸ごとオーブンで焼く料理。
ネットで3,4例のレシピをチェックし、いざ料理に。 
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塩コショウし、好みのハーブ、スパイスをふりかけ、お腹に玉ねぎ、セロリ、ニンニクを詰め込んで
玉ねぎ、マッシュル-ム、プチトマト、ジャガイモ、セロリの葉と思いつくものを並べる。
仕上げは、オリ-ブオイルをたっぷり回しかける。

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200度に加熱したオ-ブンンで30-40分焼いて出来上がり。
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肝心の出来上がり写真が。。。。。。ない!?

お腹が空き過ぎて、皆で片身を平らげた頃、出来上がりの写真を撮らなかったことに気付いた。
見た目も味も、身内ではなかなか評判が良かった。


























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by photo_break | 2017-03-30 23:28 | 料理 | Comments(1)

乗っ込み 近し

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1日目の釣果 最長48cm 50に届かず!
2日目がチヌ45cm1匹とグレ4匹

チヌの乗っ込みは、今からか。
実家にもってかえると、少しだけ子供に戻りかけている母親が
大きいアジやね と。
この大きさのアジだと、もっと嬉しいのだが。






















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by photo_break | 2017-03-29 21:40 | 釣り | Comments(2)

迷いのファルシオン 


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磯竿を、がまかつのファルシオンに新調した。のだが。。
魚を寄せるのは、胴に乗っていい感じ。
磯際のやり取りでは、引き抜こうとしても胴から曲がるので
際に入られる。
今回、際にはいられ 2匹ばらした。
なれれば、何とかなるものだろうか?


















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by photo_break | 2017-03-04 20:54 | 釣り | Comments(0)

五島は釣り日和?

風雪 波浪 雷 
これだけの注意報が出れば、宿でゆっくりビ-ルでもと思うだろうが
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我々は沖を目指して、行かねばならぬ。?!
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by photo_break | 2017-02-17 00:00 | 釣り | Comments(2)

・・・・


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私の半分以下の年齢と思われる客層。
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この日の最低気温 -18度 だったらしい。
この気温も" 苦手だ。


























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by photo_break | 2017-02-04 11:57 | 海外 | Comments(0)

串本 惨敗

五島釣行の練習の名目で、出かけた串本。
3人とも 惨敗。
向いの磯では、カモメが嘲笑う。
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by photo_break | 2017-01-29 14:33 | 釣り | Comments(2)

初物2つ

初日の出と初魚
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元日早々、夜明け前から初日の出を拝みに出かけ
ついでに釣りを。。??
10時ごろ帰宅して新年の挨拶。

今年も 精神を病んでおります。















元日に釣りのお守りを買ったご利益か、
2日にグレ43cm。
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by photo_break | 2017-01-06 21:30 | 釣り | Comments(0)

筏 

朝一番、一投目でチヌが来たので、今日の釣果は2桁行くとひとりごちる。
25cmぐらいの型の良いのキスが2匹、これで土産は確保。
オキアミでも餌が残ってくる状態が長く続く。午後4時過ぎに、やっとチヌ2匹。
2桁の釣果が夢と終った原因は、
日なのか、場所なのか、腕なのか?
2、2、6の割合で腕だろうね。
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by photo_break | 2016-10-23 01:50 | 釣り | Comments(0)

ご・も・く

このほか、コノシロと4目を釣り上げ、お帰り頂いた。
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午後2時ごろ、小さいですがやっと本命のチヌが来ました。
これで5目 達成!
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チヌ 27-30cm 3匹






















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by photo_break | 2016-10-09 00:04 | 釣り | Comments(0)

久しぶりの日本海

秋モ-ドで 小型の数釣りと思いきや
40オ-バ-がきて、ニンマリ。
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手のひらにも満たないハゲやヘダイの猛攻に、ひたすら耐える釣りでした。 

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24-42 4匹












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by photo_break | 2016-09-26 19:19 | 釣り | Comments(0)


一息つける写真をと身近なところで写真を撮っています。


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